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中央电视台 | 正邦生猪全产业链引发广泛关注

发布时间:2020-05-25 10:16:09 | 查看: 4793次

畜牧(mu)行业(ye)(ye)从繁育、养(yang)(yang)殖到屠宰加(jia)工、销售(shou)的(de)全产业(ye)(ye)链(lian)模式,成了近(jin)些年行业(ye)(ye)关注的(de)重(zhong)点,是(shi)什么原因导(dao)致这(zhei)种变(bian)化?在第十九届中国畜牧(mu)业(ye)(ye)博览会上记者发现,正邦提(ti)出的(de)从养(yang)(yang)殖到终端(duan)消费(fei)品的(de)生猪(zhu)全产业(ye)(ye)链(lian)模式,引发社会广泛关注。

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正邦集团肉食品事业部深加工负责人 梁德仁
你看这个小酥肉,(原料是)我们自己养的猪,我们自己的食品安全保障可全程追溯;第二个,供应猪的数量比较稳定,品质比较稳定,产业链的成本优势表现出来了。

【正文(wen)】参展商表示,更高(gao)的(de)食品(pin)安(an)全(quan)保(bao)障,是畜牧行(xing)业(ye)未(wei)来(lai)发展的(de)一个重点,全(quan)产(chan)业(ye)链可在保(bao)障食品(pin)安(an)全(quan)的(de)同时,控制企业(ye)内(nei)部的(de)生(sheng)产(chan)成本(ben),最(zui)终(zhong)让消费者获益。

正邦集团肉食品事业部深加工负责人 梁德仁
猪肉价格下跌,老百姓希望吃到更便宜的,那么我们从加工这块要倒逼上游,把成本做得更低;第二个方面,消费者对食品安全的需求越来越高,深加工对上游的要求也会越来越高,全产业链从上支持下、从下要求上,形成这么一个良性的内部循环。

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